纯碱的物理性质跟化学性质
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物理性质性状碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约15%)。溶解性碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇。
化学性质碳酸钠的相对分子质量为105.99,一般取106,水溶液呈强碱性(pH=1 1.6)且有一定的腐蚀性,能与酸发生复分解反应,也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。含有结晶水的碳酸钠有3种:Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。
碳酸钠的用途
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碳酸钠是化学工业的重要产品之一,它广泛用在玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业。
碳酸钠的商品名为纯碱。纯碱是重要的基本化工原料之一,是进出口的大宗化工产品。纯碱分为轻质纯碱和重质纯碱两个品种.
碳酸钠等在食品加工过程中经常使用的食品添加剂等有效成分构成,并已被科学实验所证明,具有较高的安全性。
强碱弱酸盐在水溶液中电离后,弱酸根水解,生成氢氧根离子,而碱金属阳离子不发生水解反应,所以溶液中氢氧根离子浓度相对升高,溶液呈碱性。碳酸氢钠与碳酸钠都是强碱弱酸盐,在电离过程中碳酸根、碳酸氢根发生水解,与水中的H+结合,从而产生OH-,显碱性。因为,它们在水中发生了水解反应,既碳酸根离子和碳酸氢根离子,在水中与水电离出来的氢离子结合,生成了难电离的弱电解质,消耗了水中的氢离子,使得水中的氢氧根离子多于氢离子,所以溶液显碱性。
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